Paini indiene naan

21 Mai 2010

Ingrediente pentru 4 bucati: 250g faina, in plus pentru prelucrat ½ lingurita sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 170g iaurt 2 lingurite ulei de floarea-soarelui

Mod de preparare : Se amesteca faina cu sarea si bicarbonatul. Se incorporeaza iaurtul si se prelucreaza pentru a obtine un aluat lipicios. Se presara un strat subtire de faina pe suprafata de lucru si se framanta aluatul cu mainile timp de 5-7 minute, pana devine moale si elastic. Se incinge la maximum
Citeste articolul original »


Comentarii pentru acest articol:


Nici un comentariu pana acum.

Nume:

Email:

Website:

Comentariu:

Introduceti codul din imaginea alaturata: